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濃厚三食セット【イカ煮干しラーメン・こいけの家系ラーメン・豚骨魚介つけ麺】

販売価格
2,900円(税込み)
在庫
22
商品コード
noukousansyoku

数量

- 商品の作り方はこちら -

商品詳細

濃厚な3食セットです。


★イカ煮干しラーメン★
トロミがある鶏ベースの白湯スープに大量の煮干しを入れて煮込んだ、インパクトが強いラーメン。玉ねぎみじん切りをご用意いただいて、煮干しの苦味→玉ねぎの清涼感をループするとあら不思議。ハマってしまいます。
※煮干しラーメンと違う麺で、こちらは硬い食感の麺になっています。

具材:冷凍スープの中に煮豚、鶏団子、なるとが入っています。
麺(小麦粉、卵白粉末、かんすい、食塩、酒粕、乳酸ナトリウム)、具入り冷凍スープ 魚介エキス(煮干し、イカ)、動物エキス(鶏、豚、牛)、野菜エキス(生姜、ニンニク、タマネギ)、醤油、酒、みりん、香辛料、調味料(アミノ酸等)

アレルギー表記(コンタミ含む) 小麦粉、卵、さば、大豆、鶏肉、豚肉、牛肉


★こいけの家系ラーメン★
一週間骨を継ぎ足して、熟成させながら香りを出し、少しずつ濃度を高めていく作り方をしました!
スープの袋を開封する前に、シャカシャカ15回ほど振ってから開封していただくとまとまりが良くなって美味しく召し上がっていただけます。

麺(小麦粉、卵白粉末、かんすい、食塩、酒粕、乳酸ナトリウム)、具入り冷凍スープ(動物エキス(鶏、豚、牛)、鶏団子(鶏肉、卵、醤油、片栗粉、生姜、塩)鶏油、煮豚、醤油、みりん、香辛料、調味料(アミノ酸等)

アレルギー表記(コンタミ含む) 小麦粉、卵、さば、大豆、鶏肉、豚肉、牛肉


★豚骨魚介つけ麺★
らぁめん小池で培った白湯スープの技術を使いながら、ドロドロになりすぎないよう注意しました。とても食べやすい濃度になっています。
一周回って改めて食べると美味しいねと思わせてくれる味、そして自慢の自家製麺を合わせています。
茹で時間が長いのはごめんなさい。

具材:冷凍スープの中に煮豚、鶏団子、ネギ、魚粉が入っています。

原材料
麺(小麦粉、卵白粉末、かんすい、食塩、酒粕、乳酸ナトリウム)、具入り冷凍スープ(魚介エキス(煮干し、鯖)、動物エキス(鶏、豚、牛)、野菜エキス(生姜、ニンニク、タマネギ、長ネギ)動物油脂(鶏、豚)、醤油、酒、みりん、香辛料、調味料(アミノ酸等)
アレルギー表記(コンタミ含む) 小麦粉、卵、さば、大豆、鶏肉、豚肉、牛肉


賞味期限:商品発送日より40日間

保存方法:要冷凍-15度以下

使用上の注意

①開封後はお早めにお召し上がりください

②湯煎時や麺茹での際は火傷にご注意下さい

③電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対に行わないで下さい

④鍋肌に直接ビニールが触れると、穴が空きスープが漏れてしまいます。



発送について
・ご注文を頂いてから7営業日以内を目処に順次ご注文の早い順に発送をしています。

・発送日がお約束できない為、配達日指定は出来かねます。申し訳ありません。

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